Мусс "Сочная вишня"

Мусс "Сочная вишня" — воздушный бисквит с нотками ванили, вишневый мусс-кремю с тающей во рту прослойкой вишневого желе.
Заказы на муссовые начинки принимаются за 3 дня.

Мусс "Клубника со сливками"

Мусс "Клубника со сливками" — воздушный бисквит с нотками ванили, прослойка из клубничного желе, в нежнейшем облаке клубничного мусса.
Заказы на муссовые начинки принимаются за 3 дня.

Мусс “Лесные ягоды”

Мусс “Лесные ягоды” — воздушный бисквит с нотками ванили, начинка из ароматных лесных ягод (черника, брусника, ежевика), мусс на основе белого шоколада.
Заказы на муссовые начинки принимаются за 3 дня.

Фирменный 9 островов

Для любителей мягких и сочных тортов, мы рекомендуем свой фирменный торт. В нем нежный ванильный бисквит, сдобренный ароматным сиропом, с воздушным масляным кремом и вареной сгущенкой. Сочная фруктовая прослойка и грецкие орехи добавят еще больше вкуса и пикантности.

Фруктовая прослойка на ваш выбор: курага, чернослив или клубника.

Мусс "Три шоколада"

Мусс "Три шоколада" — это восхитительный, нежный и утонченный десерт, состоящий из воздушного шоколадного бисквита и трех видов мусса с черным, молочным и белым шоколадом.
Заказы на муссовые начинки принимаются за 3 дня.

Фирменное Тирамису

Легкость этой начинки достойна восхищения. Палочки Савоярди собственного изготовления, пропитанные свежесваренным кофе, с воздушным кремом на основе творожно-сливочного сыра, взбитого со сливками. Ненавязчиво сладкий и шелковистый вкус этого торта наполнит ваш дом любовью и нежностью.

Начинка тирамису, ввиду особенности изготовления, может использоваться только в тортах квадратной и/или прямоугольной формы.

Брауни делис

Чтобы приготовить шедевр, а не просто начинку для вашего торта, наши кондитеры изучили не одну сотню рецептов, и, наконец, нашли секретный ингредиент. Помимо изысканного сметанно-шоколадного бисквита, с карамельной пастой и обжаренным арахисом в сочетании с нежным сырным кремом, они вложили туда самое главное — свою любовь. Благодаря чему получилось очень вкусное и неповторимое сочетание.

Шоколадный Крем-Чиз (без муки)

Любителям шоколада посвящается. Мы совместили воздушный шоколадный бисквит на основе миндальной муки и яркий, полный вкуса шоколадный крем, усилив его прослойкой из темного шоколада. Миндальная мука (вместо пшеничной) добавляет этой начинке изысканности и легкости.
 
Варианты оформления торта — кремовое или ягодное. Вес готового торта на 2 слоя — 1,5 кг; на 3 слоя — 2кг. Форма торта — круглая.

Клубнично-сливочное настроение (без муки)

Начинка для настоящих принцесс, невесомая и воздушная, клубничное облако с добавлением заварного сливочного крема на подушке миндального бисквита. При приготовлении бисквита мы отказались от использования пшеничной муки в пользу миндальной.

Варианты оформления торта — кремовое или ягодное. Вес готового торта на 2 слоя - 1,5 кг; на 3 слоя — 2кг. Форма торта — круглая.

Морковный Крем Чиз

Изысканный десерт для ценителей полюбившейся классики. Сочный, в меру сладкий морковный бисквит с добавлением дроблёного грецкого ореха и тыквенных семечек в сочетании с нежнейшим сливочно-сырным кремом даёт неповторимый вкус домашних традиций, знакомый каждому из нас с детства. 

Заказ на начинку "Морковный Крем Чиз" принимается за 2 дня.

Всеми любимая Прага

Когда аппетитный шоколадный бисквит, невероятно вкусная шоколадная паста, шоколадно-сливочный по структуре крем и яблочное пюре объединяются в одно целое, рождается безукоризненная начинка для вашего торта. Самый классический из всех наших рецептов.

Эстерхази по-венгерски

Вкус нежного заварного крема между слоями воздушно-орехового безе с прослойкой из ароматного джема окунет вас в классические рецепты венгерской кухни.

Заказ на начинку Эстерхази принимается за 3 дня.

Йогуртово-клубничный сандей

Вариант легкого торта для любителей, следящих за своей фигурой. В нем сочетаются шоколадный и ванильный бисквиты, прослоенные нежнейшим йогуртовым кремом с добавлением клубничной начинки. Облегченная рецептура этого торта позволяет лакомиться им снова и снова!

Фисташковая

Воздушный пропитанный фисташковый бисквит, фисташковая паста в сочетании с малиновым кули, которое придает пикантную кислинку и прекрасно дополняет вкусовую палитру начинки. 

Заказ данной начинки необходимо оформлять минимум за 2 дня до даты торжества.

Молочная девочка

Известная всему миру, безумно нежная начинка, состоящая из большого количества тонких коржей на основе вареного сгущенного молока и воздушного легкого крема. Подойдет для ценителей сочетания классики,изящного вкуса и простоты. 

Вес готового торта на 8 слоев — 1,5 кг; на 10 слоев — 2 кг. Заказ принимается за 2 дня. Покрытие только в мастике.

Шоколатто

Для любителей насыщенного вкуса шоколада в сочетании с дробленым грецким орехом и медовыми нотками бисквита. Необычайно нежный, шоколадно-шоколадный!

Заказ на начинку принимается не позднее, чем за 3 дня до даты доставки.

Нежная груша

Нежнейший сметанный бисквит с начинкой из припущенной и свежей груши в сочетании с карамелизированным грецким орехом в легком крем-чиз.

Заказ данной начинки необходимо оформить минимум за 3 дня до даты торжества при 100% предоплате.

LOVE

Невероятно вкусная и по-домашнему нежная начинка из воздушного сметанного бисквита, с прослойкой из свежей клубники и банана, в легком сырном креме, в сочетании с тающей сахарной пудрой.

Заказ данной начинки необходимо оформить минимум за 3 дня до даты торжества при 100% предоплате.

Наслаждение

Когда недостаточно слов... Крем на основе белого шоколада, сгущенного молока и кокосовой стружки, между слоями сметанных бисквитов и хрустящим вафельным слоем. Миндаль и шоколадно-ореховая паста гармонично внесут дополнительные вкусовые нотки. Незабываемое наслаждение!

Заказ данной начинки необходимо оформить минимум за 3 дня до даты торжества при 100% предоплате.

Наполеон

Всеми любимая классика по нашему фирменному рецепту. Воздушный торт из множества слоев тонкого теста, прослоенного сметанным кремом.

Варианты оформления торта — классическое покрытие крошкой слоёного теста, украшение фруктово-ягодное. Форма торта — круглая. Вес готового торта 1,5 кг — диаметр 18 см; на 2 кг — диаметр 22 см.

Заказ данной начинки необходимо оформить минимум за 3 дня до даты торжества при 100% предоплате.

Милк-Шейк Шоколадный

Насыщенная и нежная начинка в чёрно-белой гамме, выглядит нарядно и одновременно строго, благодаря сметанным бисквитам с добавлением какао и нежному крем-чиз с кусочками печенья.

Форма торта  — круг, квадрат. Покрытие кремовое.

Заказ данной начинки необходимо оформить минимум за 3 дня до даты торжества при 100% предоплате.

Фирменный медовик

Наш фирменный рецепт медовика, не теряющий популярности с течением времени. Прекрасное сочетание песочных коржей с добавлением мёда и нежного сметанного крема. 

Варианты оформления торта — классическое  покрытие медовой крошкой. Форма торта  — круглая. Вес готового торта 1,5 кг — диаметр 18 см; на 2 кг — диаметр  22 см. 

Заказ данной начинки необходимо оформить минимум за 3 дня до даты торжества, при 100% предоплате.

Вишнёвый лес

Торт имеет очень нежный сливочно-шоколадный вкус, дополненный яркой кислинкой вишни. Сочные шоколадные бисквиты, пропитанные вишневым сиропом, с прослойкой из вишневого конфитюра, и нежный творожно-сливочный крем — идеальное сочетание!

Покрытие начинки только кремовое. Форма торта  — круг.

Заказ данной начинки необходимо оформить минимум за 3 дня до даты торжества при 100% предоплате.

Мусс "Манго"

Мусс “Манго” — светлый сметанный бисквит с нотками ванили, начинка с содержанием кусочков манго, мусс на основе белого шоколада.
Заказы на муссовые начинки принимаются за 3 дня.

Песочный остров

Настоящий домашний вкус песочных коржей с добавлением мёда и прослойкой из творожно-сырного крема.

Варианты оформления — "голые" торцы, форма — круглая. Вес готового торта 1,1 кг — диаметр 18 см; на 1,6 кг — диаметр 22 см. Начинка НЕ принимается под обмазку кремом, обтяжку из мастики и заливку шоколадом. Возможно оформить торт фруктами, ягодами, фотопечатью и лепкой из мастики.
Заказ данной начинки необходимо оформить минимум за 3 дня до даты торжества при 100% предоплате.