Закажите дегустационный набор из 6-ти начинок всего за 510 р.

Начинки для тортов на заказ

Шоколатто

Особенности: медово-ореховый бисквит, шоколадный крем Тоффи

i46027.jpgДля любителей насыщенного вкуса шоколада в сочетании с дробленым грецким орехом и медовых оттенков в составе бисквита. Необычайно нежный, шоколадно-шоколадный, с благородной горчинкой трюфелей не оставит равнодушными даже гурманов!

Заказ данной начинки необходим оформлять минимум за 2 дня до даты торжества.

Фисташковая

Особенности: фисташковый бисквит, крем-чиз, фисташковый крем, малиновое кули

i46027.jpgВоздушный пропитанный фисташковый бисквит, фисташковая паста в сочетании с малиновым кули, которое придает пикантную кислинку и прекрасно дополняет вкусовую палитру начинки. 

Заказ данной начинки необходим оформлять минимум за 2 дня до даты торжества.

Красный бархат

Особенности: пористые коржи красного цвета, сливочно-сырный крем, малиновая начинка.

i46027.jpgМягкий, пористый, в меру влажный бисквит красного цвета с лёгким вкусом и  ароматом шоколада, а также сливочно-сырный крем, делают торт вкусным,  сытным, но не тяжёлым. Соблазнительный акцент создает  добавление малиновой прослойки, которая гармонично сочетается со всеми ингредиентами начинки.

Заказ данной начинки необходим оформлять минимум за 2 дня до даты торжества.

Молочная девочка

Особенности:

i46027.jpgИзвестная всему миру, безумно нежная начинка, состоящая из большого количества тонких коржей на основе вареного сгущенного молока и воздушного легкого крема. Подойдет для ценителей сочетания классики,изящного вкуса и простоты. 

Вес готового торта на 8 слоев - 1.5кг; на 10 слоев - 2кг; Заказ принимается за 2 дня.

Морковный Крем Чиз

Особенности: морковный бисквит, сырный крем, грецкие орехи

Изысканный десерт для ценителей полюбившейся классики. Сочный, в меру сладкий морковный бисквит в сочетании с нежнейшим сырным кремом и грецкими орешками дает неповторимый вкус домашних традиций, знакомый каждому из нас с детства. 

Заказ на начинку "Морковный Крем Чиз" принимается за 2 дня.

Маковый остров

Особенности: медово-маковый бисквит, крем-чиз, черничное компоте

i46027.jpgЛегкая, воздушная начинка на основе макового бисквита с медовыми акцентами, пропитанного шоколадным сиропом,  в сочетании с уже полюбившимся сырным крем-чизом. Черничное компоте в составе придает начинке летние нотки и позволяет ощутить истинное наслаждение любителям лесных ягод...

Заказ данной начинки необходим оформлять минимум за 2 дня до даты торжества.

Дамский каприз

Особенности: Медовый и шоколадный бисквиты, вареная сгущенка, грецкий орех

Сладкоежкам, обожающим орешки и все виды сгущенки, мы с удовольствием рекомендуем этот торт. Превосходное сочетание медового и шоколадного бисквитов, грецкого ореха и вареной сгущенки в прослойке. Нежнейший крем на основе воздушных сливок и сгущенного молока.

Йогуртово-клубничный сандей

Особенности: Ванильный и шоколадный бисквиты, йогуртовый крем с клубничной начинкой

Вариант легкого торта для любителей, следящих за своей фигурой. В нем сочетаются шоколадный и ванильный бисквиты, прослоенные нежнейшим йогуртовым кремом с добавлением клубничной начинки. Облегченная рецептура этого торта позволяет лакомиться им снова и снова!

Фруктовые облака

Особенности: Шоколадный бисквит, йогуртовый крем, фрукты на выбор

Это удивительно ароматная начинка. Особый шоколадный бисквит на сметане, пропитанный фруктовой начинкой. Йогуртовый нежный крем, по вкусу похожий на детский творожок.

Начинка на выбор: клубника, вишня или банан.

Эстерхази по-венгерски

Особенности: Заварной крем, джем из кураги, воздушное безе

i46027.jpgВкус нежного заварного крема между слоями воздушно-орехового безе с прослойкой из ароматного джема окунет Вас в классические рецепты венгерской кухни.

Заказ на начинку Эстерхази принимается за 3 дня.

Брауни делис

Особенности: Шоколадный бисквит, карамельная нуга, обжаренный арахис

Чтобы приготовить шедевр, а не просто начинку для Вашего торта, наши кондитеры изучили не одну сотню рецептов, и, наконец, нашли секретный ингредиент. Помимо изысканного сметанно-шоколадного бисквита, с карамельной пастой и обжаренным арахисом, они вложили туда самое главное - свою любовь. Благодаря чему получилось очень вкусное и неповторимое сочетание.

Фирменное Тирамису

Особенности: палочки Савоярди, кофейный сироп, творожно-сливочный сыр

Легкость этой начинки достойна восхищения. Палочки Савоярди собственного изготовления, пропитанные свежесваренным кофе, с воздушным кремом на основе творожно-сливочного сыра, взбитого со сливками. Ненавязчиво сладкий и шелковистый вкус этого торта наполнит Ваш дом любовью и нежностью.

Начинка тирамису, ввиду особенности изготовления, может использоваться только в тортах квадратной и/или прямоугольной формы.

Всеми любимая Прага

Особенности: Шоколадный бисквит, шоколадный крем и яблочное пюре

Когда аппетитный шоколадный бисквит, невероятно вкусная шоколадная паста, шоколадно-сливочный по структуре крем и  яблочное пюре объединяются в одно целое, рождается безукоризненная начинка для Вашего торта. Самый классический из всех наших рецептов.

Вкус детства (Муравейник)

Особенности: Домашняя вареная сгущенка

Наши кондитеры настоящие профессионалы и творят удивительные вещи из обычных ингредиентов. Кусочки домашнего песочного печенья, перемешенные со вкуснейшим кремом на основе вареной сгущенки, с добавлением обжаренного грецкого ореха. Всё, как в детстве.

Ирландский Крим

Особенности: Ванильный бисквит, шоколадное пралине с хрустящей вафлей, ликер Бейлиз

Рецепт этой вкуснейшей начинки принесла наш шеф-кондитер из дома. Попробовав ее, мы влюбились навсегда! Мягкий бисквит на сметане, пропитанный ароматным ликером Бейлиз, в прослойке шоколадное пралине с хрустящей вафелькой, в сочетании с невообразимо легким кремом на основе взбитых сливок и сгущенного молока. Начинка идеальна для того, чтобы почувствовать себя особенным.

Медовый орешек

Особенности: Медовый бисквит, йогуртовый бисквит, вареная сгущенка, шоколадная крошка

Любителям меда посвящается.… медовый торт с йогуртовым бисквитом. Этот крем настолько пропитывает нежные и воздушные коржи, что кусочек торта, оказавшись у вас во рту даже не нужно жевать, он сам растает. А прослойка жареного грецкого ореха и шоколада оставит нежное послевкусие.

Панчо

Особенности: Ванильный бисквит, сливочный крем и фрукты на выбор

Это легкий и воздушный торт прекрасно известен всем любителям сладкого. В нем маленькие «кубики» из ванильного бисквита, прослоеные сливочным кремом с добавлением белого шоколада и фруктами на выбор. Это торт стоит попробовать хотя бы один раз, и возможно, для вас он станет одним из любимейших.

Фрукты на выбор: вишня, персик, ананас, мандарин

Пломбирный Kids

Особенности: Ванильный бисквит, вареная сгущенка, шоколадная крошка

Он родился из детских воспоминаний о вкуснейшем бабушкином торте, выполненном из домашних продуктов по современной технологии. Нежнейший ванильный бисквит в прослойке с вареной сгущенкой и шоколадной крошкой, который прослоен сливочным кремом на основе взбитых сливок со вкусом мороженого пломбира. Идеально для детских праздников!

Фирменный 9 островов

Особенности: Ванильный бисквит, крем на основе вареной сгущенки, грецкий орех, фруктовый джем

Для любителей мягких и сочных тортов, мы рекомендуем свой фирменный торт. В нем нежный ванильный бисквит, сдобренный ароматным сиропом, с воздушным масляным кремом и вареной сгущенкой. Сочная фруктовая прослойка и грецкие орехи добавят еще больше вкуса и пикантности.
Фруктовая прослойка: курага, чернослив, клубника.

Портофино

Особенности: заварные профитроли, сливочно-шоколадный мусс, вареная сгущенка

i46027.jpgЛегкая, нежная сливочно-шоколадная начинка на основе шоколадного мусса из темного бельгийского шоколада и творожного сыра обволакивает профитроли из заварного теста с натуральной вареной сгущенкой. 

Заказ на начинку "Портофино" принимается за 3 дня.

Мусс "Три шоколада"

Особенности:

i46027.jpgМусс "Три шоколада" - это восхитительный, нежный и утонченный десерт, состоящий из воздушного шоколадного бисквита и трех видов мусса с черным, молочным и белым шоколадом.

Заказ на муссовые начинки принимаются за 2 дня.

Мусс "Шоколадное удовольствие"

Особенности:

Мусс "Шоколадное удовольствие" - бисквит на основе темного шоколада в воздушном облаке шоколадного мусс-кремю.
Заказ на муссовые начинки принимаются за 2 дня.

Мусс “Лесные ягоды”

Особенности: черника, брусника, ежевика

Мусс “Лесные ягоды” - воздушный бисквит с нотками ванили, начинка из ароматных лесных ягод (черника, брусника, ежевика), мусс на основе белого шоколада.
Заказ на муссовые начинки принимаются за 2 дня.

Мусс "Клубника со сливками"

Особенности:

Мусс "Клубника со сливками" - воздушный бисквит с нотками ванили, прослойка клубничного желе, в нежнейшем облаке клубничного мусса.
Заказ на муссовые начинки принимаются за 2 дня.

Мусс "Банановый рай"

Особенности: кусочки банана

Мусс "Банановый рай" - воздушный бисквит с нотками ванили, банановая начинка, мусс на основе белого шоколада с кусочками банана.
Заказ на муссовые начинки принимаются за 2 дня.

Мусс "Сочная вишня"

Особенности:

Мусс "Сочная вишня" - воздушный бисквит с нотками ванили, вишневый мусс-кремю с тающей во рту прослойкой вишневого желе.
Заказ на муссовые начинки принимаются за 2 дня.

Мусс "Лимонный джус"

Особенности:

Мусс "Лимонный джус" - воздушный бисквит с лимонной цедрой, мусс-кремю с лимонным желе.
Заказ на муссовые начинки принимаются за 2 дня.

Мусс "Клубничный мохито"

Особенности: мята

Мусс "Клубничный мохито" - воздушный бисквит с нотками мяты, прослойка клубничного желе, ванильный мусс с кусочками мяты.
Заказ на муссовые начинки принимаются за 2 дня.

Шоколадный Крем-Чиз (без муки)

Особенности: шоколадный творожный крем, шоколадный ганаш, без использования пшеничной муки

i46027.jpgЭта начинка посвящена любителям шоколада, мы совместили воздушный шоколадный бисквит на основе миндальной муки и яркий, полный вкуса шоколадный крем, и усилили прослойкой из темного шоколада. При приготовлении бисквита мы отказались от использования пшеничной муки, в пользу миндальной, это добавило начинке изысканности и легкости.
 
Варианты оформления торта - кремовое или ягодное. Вес готового торта на 2 слоя - 1.5кг; на 3 слоя - 2кг; 

Клубнично-сливочное настроение (без муки)

Особенности: заварной крем, клубника, без использования пшеничной муки

i46027.jpgНачинка для настоящих принцесс, невесомая и воздушная, клубничное облако с добавлением заварного сливочного крема на подушке миндального бисквита. При приготовлении бисквита мы отказались от использования пшеничной муки, в пользу миндальной..

Варианты оформления торта - кремовое или ягодное. Вес готового торта на 2 слоя - 1.5кг; на 3 слоя - 2кг;