Вообще, название блюда говорит само за себя. Происходит оно от английского “trifle”, что переводится как: пустяк, мелочь.
Это десерт, который порционно подается в стаканчиках.
⠀
Готовить трайфл начали в Англии, потом он стал популярен в США, а теперь и в России мы с удовольствием его готовим.
⠀
Трайфл – это как пицца в кондитерском мире: что ни положи – будет вкусно! Хотя основные правила все же есть:
— В трайфле присутствует бисквит, точнее его крошки или обрезки. Также можно добавлять кусочки печенья, заварного или песочного теста.
— По традиционным рецептам кусочки бисквита пропитывали хересом. Но подойдет и любой другой ароматный или сладкий алкоголь (ром, коньяк, любой ликер) или безалкогольные сахарные пропитки.
— Еще одним частым элементом трайфла являются фруктовые желе, ягоды, карамель и орехи.
— Крем – это довольно важный элемент трайфла, потому что его задача связать воедино все имеющиеся ингредиенты. Как правило, используют крема не очень жирные и мягкие по текстуре.
Изначально трайфлы были просто смешанными остатками других десертов, но сейчас они превратились в самостоятельное блюдо.
Конечно, мы не смешиваем в стаканчиках крошки и обрезки.
Наши трайфлы состоят из нежных шоколадных, ягодных или ореховых начинок.
Кроме того, советуем вам присмотреться к этому десерту, потому что: ⠀
⭐У нас в каталоге есть много вкусов и начинок, среди которых каждый найдёт что-то своё;
⭐Один большой трайфл весит 125-160 гр., этого хватит взрослому человеку;
⭐Один маленький трайфл весит 60-80 гр., такие порции подойдут для детей;
⭐Трайфлы доставляют порционно, в стаканчиках, и их сразу можно подавать на стол;
⭐Мы уже говорили о разнообразии вкусов и начинок. Можно заказать всего понемногу или же заморочиться и сделать заказ отдельно для какого гостя;
⭐Такой десерт здорово подойдёт не только для Дня рождения, свадьбы или юбилея, но и для корпоратива.